لمُحبي المكسرات النيئة.. خبر يهمكم جداً

أيضاً، توفر المكسرات الألياف والمعادن كالمغنيسيوم والبوتاسيوم، ما يدعم وظائف الجسم ويقوّي العضلات والعظام.

كذلك، فإن الألياف الموجودة في تلك المكسرات تعزز عمل الجهاز الهضمي وتمنح شعوراً بالامتلاء، ما يساعد في ضبط الوزن.

أيضاً، تشير تقارير طبية إلى دورها في تقوية المناعة وتحسين الذاكرة والأداء الذهني.

وتمتاز المكسرات النيئة بأنها تحتفظ بكامل قيمتها الغذائية لعدم تعرضها للحرارة، ما يحافظ على الفيتامينات والدهون الصحية مقارنة بالمحمصة.

ووسط ذلك، تنصح الدراسات بتناول حفنة يومية (نحو 28 غراماً) ضمن نظام غذائي متوازن لتحقيق الفوائد دون زيادة في السعرات. (وكالات)